محصولات آشپزخانه بامبو نکات خرید و نگهداری
ایا در مورد ظرف بامبو چیزی شنیدین و اطلاعاتی در این زمینه دارین. ظروف چوبی بامبو از ظروف باکیفیت موجود در بازار است که تفاوتهای خاصی با ظروف چوبی دیگر دارند. ، از آنها به عنوان بیضررترین و سالمترین انتخاب جهت مصارف روزانه یاد میکنند
به طور کلی میتوان بیان کرد که بامبو یک گیاه از دسته علفها است که به آن گیاه خیزران گفته میشود. یکی از دلایل ساخت ظروف بامبو مقاومت این گیاه در برابر ضربه و خراشیدگی است که باعث میشود تا کاربردهای فراوان داشته باشد. اگر قصد خرید ظروف چوبی بامبو را دارید و میخواهید اطلاعات خود را در مورد این ظروف افزایش دهید بهتر است تا پایان همراه ما باشید.
بامبو (نام : Bambusoideae) نام یک گیاه همیشه سبز است که زیر مجموعه ای از گندمیان است.
بومی در نواحی استوایی غرب افریقا و مناطق کوچکی از جنوب شرقی اسیا میباشد. این گیاه در بوتههای به هم فشرده رشد کرده و میتواند به ارتفاعی بیش از یک و نیم متر برسد. برخی مناطق از ایران قابل کشت میباشد
تا کنون بیش از ۶۶۰ نوع آن شناخته شده که دارای قطر و ضخامت متفاوتاند و بهترین نوع آن در ژاپن، چین و بیشتر مناطق شرقی اسیا و هند و شمال ایران رشد میکند
تفاوت ظروف بامبو با چوب چیست
بسیاری از محصولات چوبی موجود از تنه درختان چوبی مثل گردو، راش، انبه و اند اما بامبو به عنوان یک گیاه است که از مقاومت بالایی در تولید محصولات چوبی برخوردار میباشد ظرف چوبی تولید شده از گیاه بامبو، از تمام بخشهای این گیاه است در صورتی که در سایر محصولات چوبی از تنه درختان استفاده میشود.
برای ساختن ظروف چوبی بامبو ، از هیچ مواد شیمایی استفاده نمیشود چرا که این گیاه به صورت کامل ضد باکتری و ضد قارچ است، در صورتی که برای تولید محصولات چوبی از تنه درختان، از مواد شیمایی آفت کش استفاده میشود. ظروف تولید شده از گیاه بامبو از بهداشت و پاکیزگی بیشتری نسبت به سایر محصولات چوبی برخوردار است.
وجود تنوع محصولات تولید شده از گیاه بامبو خیلی بالاتر از ظروف چوبی دیگر جوبها است همچنین ظرف های بامبو به دلیل داشتن وزن کمتر به راحتی قابل حمل هستند. از دیگر تفاوتهای بامبو و محصولات چوبی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- در محصولات تولید شده با گیاه بامبو، جذب آب صورت نمیگیرد که این موضوع به عنوان یک ویژگی منحصر به فرد شناخته میشود.
- ظرف بامبو به دلیل داشتن مقاومت بالا، نسبت به تنه درختان افراط و بلوط، دوام بیشتری را در هنگام استفاده از خود نشان میدهند.
- امکان رشد گیاه بامبو در طول 24 ساعت تا حدود 35 اینچ میرسد که به نسبت سایر تنه درختان در وضعیت بهتری قرار دارد.
- ظرف های بامبو نفوذ ناپذیر بوده که به نسبت سایر ظرف ها چوبی در اولویت خرید خانوادهها قرار دارد.
راهکار تشخیص ظروف بامبو اصل
در بازار برای خرید ظرف بامبو اصل باید با دقت عمل کنید چرا که برخی از محصولات تولید شده از چوبهای مصنوعی میتواند به جای محصولات اصلی فروخته شوند. بیان نکات کلیدی در این بخش باعث خواهد شد تا بتوانید ظروف چوبی بامبو را با اطمینان بیشتر خریداری کنید:
- محصولات ظروف بامبو ، تولید شده از بامبو دارای سطح صاف هست
- در هنگام خرید ظرف بامبو به وزن آن ظروف دقت کنیدد. این ظروف بسیار سبکتر از محصولات چوبی موجود در بازار است.
- گیاه بامبو یک گیاه طبیعی و با کیفیت است که محصولات تولید شده از آن نباید از نظر بافت با یکدیگر مشابه باشند.
- یکی دیگر از نکات کلیدی در زمان شناخت ظروف اصل بامبو، توجه کردن به رنگ محصول است. رنگ محصولات اورجینال بامبو قهوهای روشن است
-
نگهداری از ظروف بامبو
- ظروف چوبی را درون مایکروویو و فر قرار ندهید، چرا که این کار باعث کاهش طول عمر محصولات خریداری شده خواهد شد.
- پس از شستشوی کامل ظروف چوبی ، بهتر است آن را به صورت دستی خشک کرده و سپس در فضای آزاد قرار دهید.
- برای نگهداری از ظروف چوبی و بامبو توصیه میشود تا این ظروف را در داخل فضای بسته قرار ندهید و این ظروف را برای مدتی طولانی خیس نگه ندارید . از ریختن غذای داغ در این ظروف خودداری کنید و هرچند وقت یکبار این ظروف را روغن کاری کنید .